Пищевую соду (гидрокарбонат натрия) можно найти на любой кухне. Она является слабой щелочью, по структуре слегка абразивная, ее действие для большинства тканей и поверхностей безопасно. Применение пищевой соды весьма разнообразны, она находит применение в быту (чистка, отбеливание), в кулинарии, в косметологии и даже в медицине. Необычное применение пищевой соды дома.
В быту
Сода входит в состав многих чистящих средств домашнего приготовления. Смотрите рецепт в статье «Дешево и не сердито — безопасное моющее средство своими руками» и «Упрощенный рецепт безопасного моющего средства».
Соду можно добавлять при стирке к стиральному порошку. Так вы сможете ускорить и улучшить стирку, и заодно избавитесь от неприятного запаха вещей.
Гидрокарбонат натрия поможет так же уменьшить количество применяемого отбеливателя. Замените половину дозы отбеливателя содой. Результат будет не хуже.
Серебряные изделия вы сможете с легкостью почистить при помощи соды. Подробнее читайте в статье «Как почистить серебро в домашних условиях».
Если на ваших чашках образовался чайный или кофейный налет, примените соду во время чистки – от налета не останется и следа.
Бокалы, стаканы, рюмки приобретут хрустальный блеск, если их вымыть в воде с добавлением соды.
Бывает очень трудно отмыть пригоревшую кастрюлю или сковороду. Но вы сможете с легкостью справиться с такой проблемой, если прокипятите воду с несколькими ложками соды в пригоревшей кастрюле.
Прочистить засор в мойке можно при помощи гидрокарбоната натрия. Надо засыпать в сток соду, затем налить туда же столового уксуса, подождать несколько минут (пока идет реакция) и затем промыть сток проточной водой.
Вы знали, что коврам можно устроить сухую чистку? Такая чистка может не только избавить ковер от грязи, но избавит ковер от въевшегося запаха. Необходимо на чуть влажный ковер насыпать соды смешанной с несколькими каплями ароматического масла. Выждать несколько часов (лучше оставить на ночь). Особо загрязненные места почистить жесткой щеткой, остатки соды убрать при помощи пылесоса.
Дезодорирующие свойства соды можно использовать для удаления запахов в холодильнике, обуви и др.
При помощи гидрокарбонат натрия можно легко избавиться от черных полосок на полу от каблуков.
Если вы будете поливать содовым раствором саженцы помидоров, то плоды будут более сладкие.
Для чистки кофеварки, можно прогнать вместо обычной воды содовый раствор. Тогда вы прочистите и все внутренние детали кофеварки.
Также вы можете использовать соду для чистки зубных протезов, детских бутылочек, термосов, пепельниц и подсвечников, барбекю, пищевых контейнеров, расчесок и др. О чистке духовки при помощи соды читайте в статье «Уроки зельеварения или как отмыть духовку».
В кулинарии
Обычно пищевую соду применяют для разрыхления теста. Но есть и другие способы применения гидрокарбоната натрия.
Наверно, многие делали в детстве «шипучку». На 0,5 л воды необходимо 1 ч.л. соды + 1 ч.л. лимонной кислоты + сахар или сироп (по вкусу). Смешав эти ингредиенты, вы получите вкусную шипучку.
Сода хорошо работает, как смягчитель. Если вы купили мясо, но оно оказалось твердым, то дело можно поправить. Необходимо во время тушения мяса добавить небольшое количество гидрокарбоната натрия.
Вы сможете сделать более пышным омлет, котлеты, если добавите в них немного соды.
Предварительно замоченные в растворе соды бобовые сварятся гораздо быстрее и будут мягче.
Мыть овощи и фрукты лучше в воде с добавлением 1-2 ч.л. соды.
Очень хорошее свойство гидрокарбоната натрия нейтрализовать кислоту.
Если ваш соус оказался кислее, чем вы рассчитывали, то исправить положение поможет немного соды.
Если вы положите в кислую начинку (фрукты, джем или варенье) для пирогов немного соды, то сахара придется положить меньше.
Вы боитесь, что при кипячении молоко свернется, добавьте небольшое количество соды. Но следите за молоком внимательнее, при кипячении будет образовываться пены гораздо больше.
Для здоровья
Если у вас нет под рукой антацидных препаратов (от изжоги), то их можно заменить содой. Принять 0,5 ч.л. соды на полстакана воды. Часто использовать соду для избавления от изжоги не следует.
Уход за полостью рта можно осуществлять с помощью , как с помощью раствора соды, так и в смеси с другими компонентами. Если закончилась паста, то можно почистить зубы смесью из соды и перекиси водорода. (Сильно тереть зубы такой смесью не надо, чтобы не повредить эмаль). После еды рот можно прополоскать раствором соды (1 ч.л. на стакан воды).
При укусах насекомых, чтобы уменьшить зуд и воспаление, на место укуса можно положить немного влажной соды или сделать компресс из раствора соды.
При простудных заболеваниях содовая ингаляция может помочь облегчить состояние больного.
Если ноги подвержены грибковой инфекции, то содовые ванночки должны быть включены в комплексное лечение ног.
В косметологии
Содовые ванночки применяют для всех частей тела (руки, ноги, лицо, тело) для снятия воспаления, смягчения кожи. После ванночки можно приступать к дальнейшим процедурам – удаление мозолей, маникюр, педикюр, чистка лица и т.д.
Есть мнение, что содовые ванны способствуют не только наружному очищению, но внутреннему, а так же похудению.
Если под рукой вдруг не оказалось дезодоранта, то подмышки можно обработать содой. Это поможет на некоторое время.
Из-за своей абразивности соду можно применять в качестве скраба для лица.
Необычное применение пищевой соды можно еще продолжать. У каждой хозяйки найдется свой какой-нибудь секретик. Если вы знаете еще что-нибудь необычное о соде, напишите про это в комментариях.
Я без соды никуда! Кроме нее у меня и других чистящих средств почти нет.
Я, конечно, соду в домашнем хозяйстве применяю, но не знала что у нее столько полезных свойств есть. Оказывается незаменимая в хозяйстве штука 🙂 !
Казалось бы — такой незатейливый продукт, а пользы необычайной. Я многое знала, но и интересное для себя нашла, спасибо, как скраб попробую, тем более, что всегда под рукой.
Очень часто мы не знаем возможностей того или иного продукта и материала. И вот такие статьи как раз нужны для того, чтобы расширить свой кругозор
Галина, вы правы сода — универсальный продукт, применяется во многих сферах и результат от ее использования превосходный. Не один раз в этом убеждалась.
Я часто применяю соду как в быту, так и в кулинарии, но все таки некоторых секретов не знала, спасибо за полезную информацию!
Сода просто универсальный продукт. В хозяйстве очень необходима, выручает при многих проблемах.
Многое из перечисленного применяем дома, кое-что взяла себе на заметку, спасибо.
Столько полезных советов, о некоторых даже впервые узнал. Спасибо, беру на заметку.
Алексей, рада, что статья оказалась полезной для Вас.
Какое разнообразное применение соды, Не знала о возможности чистки ковра и при выращивание помидор. Помидоры еще зреют хочу попробовать Ваш совет, но у меня вопрос: Какова должна быть концентрация соды для полива помидор (сколько ложек на ведро?).
Наденька, честно признаюсь, что точной дозировки я не знаю
Сода действительно уникальна. У меня она тоже очень часто в ходу. Надо будет попробовать для выращивания помидор. Возьму на заметку. 🙂
Да классно когда советы пользуются спросом, а тем более если они еще рабочие. Сода на самом деле универсальный продукт, даже пьют при язве!!!
Я согласна, средство просто незаменимое. И главное ведь, безопасное.
Пробовала содовые ванны. Действительно каждый раз после ванны -300 грамм, тут главное не увлекаться и не переборщить. Во всем нужна мера! А ведь многие не знают, что такой недорогой продукт, который под рукой у каждой хозяйки может принести столько полезностей!
Согласна с Вами полностью. Я тоже часто повторяю, что во всем должна быть разумная мера.
Без соды в доме никак! Узнала много чего нового из вашей статьи, буду обязательно применять!
Оксана, я рада, что статья пригодилась.
Я даже не подозревала, что у соды такой широкий спектр применения. Узнала много новенького. ❗
Сода универсальная вещь! 🙂